dinner&co GmbH

Siegel
Auf einen Blick
2011

Gründung

3 Mio.

Jahresumsatz

56

Mitarbeiter

6

Rankings

Über dinner&co

Die Kokerei Hansa in Dortmund, ein Industriedenkmal aus den 1920er Jahren, hat sich nach umfassender Sanierung zu einem kulturellen und kulinarischen Hotspot entwickelt. Einst eine der größten Kokereien im Ruhrgebiet, wurde sie 1992 stillgelegt und steht heute unter Denkmalschutz. Highlight des Geländes sind historische Anlagen wie die Kompressorenhalle und das frisch sanierte Salzlager, das nun als beeindruckende Eventlocation dient. In der ehemaligen Gastiefkühlanlage eröffnete das Fine-Dining-Restaurant SchwarzGold, das mit regional inspirierter Spitzenküche von Sternekoch Pierre Beckerling begeistert. Betreiber Sascha Nies verbindet Gastronomie und Veranstaltungsservice durch sein Catering-Unternehmen dinner&co. Mit einer Mischung aus Industriecharme und moderner Nutzung ist die Kokerei ein Ankerpunkt der Route Industriekultur und wird 2027 Teil der IGA Metropole Ruhr.

Fotostrecke

Der ButterRaum ist ein Mix aus Bistro, Lounge und Café (© Jan Heinze)

Das ehemalige Salzlager und die Salzfabrik bieten eine perfekte Kulisse für Veranstaltungen jeder Art

Veröffentlichungen

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Titelporträt 11.11.2024

dinner&co: Koks, Kultur und Kulinarik

Die aus den 1920er Jahren stammende Kokerei Hansa in Dortmund-Huckarde, zeitweise eine der größten Kokereien des Reviers, ist nach einer […]

Lesen
in 10 Min. von Miriam Leschke

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