Geschäftsführer Marco Schweißguth wurde die Liebe zum Kochen und vor allem der Umgang mit guten Produkten in die Wiege gelegt, denn bereits 1904 eröffnete die Familie Schweißguth eine Metzgerei in Gelsenkirchen. Seit 2006 arbeitet nun die Schweißguth Catering GmbH in einem 27-köpfigen Team mit viel Liebe und Leidenschaft daran, die Menschen zu den unterschiedlichsten Anlässen mit köstlichen Menüs und vielfältigen Buffets zu verwöhnen. Hierbei liegt Marco Schweißguth, dem Chef des Cateringunternehmens, die außergewöhnliche Qualität und die zuverlässige Lieferung seiner angebotenen Speisen besonders am Herzen. Denn – egal ob Hochzeit, Taufe oder Konfirmation im Familienkreis oder das große Firmen-Sommerfest mit 300 Gästen – jede Feier soll kulinarisch zu einem ganz besonderen Ereignis werden. Der Bedarf einer Rundum-Betreuung bei der Ausrichtung einer Feier, wie z.B. Dekoration, Ausstattung und der Kontakt zu einem DJ, nimmt in der heutigen Zeit immer mehr an Bedeutung zu. Auch hier sorgt der Caterer dafür, dass der Kopf der Gastgeber frei ist und seine Kunden entspannt und fröhlich ihre Feier genießen und sich ihren Gästen widmen können. Der Partyservice setzt z.B. ein Getränkemobil ein, das für seine Kunden frisch gezapftes Bier und kühle Getränke bereithält. Aber nicht nur Feiern werden von der Schweißguth Catering GmbH mit Herz und 100-prozentigem Einsatz begleitet, auch werden täglich 27 Schulen mit frischem, vollwertigem Mittagstisch beliefert. Im Rahmen einer zeitgemäßen, gesunden Ernährung ist das Angebot von laktose-, gluten- und haselnussfreien Speisen für die Schweißguth Catering GmbH selbstverständlich. Für diese Schulverpflegung hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) die Schweißguth Catering GmbH mit dem DGE-Zertifikat ausgezeichnet. Hierbei wurden insbesondere die Anforderungen an den Speiseplan, die Lebensmittelauswahl und die Speiseherstellung betrachtet.
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