
Josef Reffeling GmbH: NATÜRLICHE PRODUKTE UND TRADITIONSREZEPTE
Backen mit Leidenschaft seit 1899
Paulinenstraße 76
32756 Detmold
Die Bäckerei Dahlhaus mit Sitz in Detmold wird von Martin Dahlhaus geführt. Das Unternehmen zeichnet sich durch die Verwendung von Naturprodukten höchster Qualität aus, um handwerklich hergestellte Backwaren und Desserts anzubieten. Mit aufwendigen 3-Stufen-Sauerteigbroten, der Verwendung von reiner Butter und frischen Eiern sowie der Herstellung feiner Torten und Desserts nach altbewährten Rezepten ohne Fertigmischungen, zeigt die Bäckerei täglich hohe Professionalität. Die Zuckerbäckerei Martin Dahlhaus vereint feine Konditoreikunst mit traditioneller Handwerkskunst und bietet eine Vielzahl an Spezialitäten wie Zimtschnitte, Erdbeerpyramiden, bayerischer Zwetschgendatschi und kreative Hochzeitstorten. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Pflege der Zuckerbäckerkunst und die Bewahrung des traditionsreichen Konditoren- und Bäckerhandwerks.
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